Любимая ДАЧА

Вход для пользователей

Взятки с грядки

Овощ из прошлого - ревень

Ревень, черешки ревеняСъедобная часть ревеня – черешки – светло-зеленого или розовато-красного цвета, достигают порядка 60 см в длину В наше время это овощное и лекарственное растение пребывает в некотором забвении. Может быть, оттого, что огороды наши слишком малы для такого грандиозного «овоща» – до 2 метров в ширину раскидывает свои огромные листья ревень.

Ревень довольно неприхотлив, в отличие от капризных огурцов или даже корнеплодов, может расти на южных и северных склонах, на возвышенностях и в ложбинах. Правда, близкое залегание грунтовых вод часто провоцирует загнивание корней.

Овощ-деликатес – спаржа

Спаржа обыкновенная (Asparagus officinalis) – многолетник, родом из Средиземноморья и Ближнего Востока, где произрастает на легких песчаных почвах. «Дикарку» можно найти и в европейской части России, и в Сибири.

Коралловый сад – декоративная капуста

Среди овощей, которые наиболее часто выращивают на огороде, декоративных форм совсем немного. Считается, что достаточно клумбы с традиционным набором однолетников. Но ведь декоративные овощи не обязательно сажать в цветник – они и на грядках выполнят свою «миссию».

Особого шарма цветнику или декоративному огороду добавят грядки с декоративной капустой. Преимущество ее в том, что после похолоданий, когда температура опускается до +10 градусов, внутренние листья кочанной капусты декоративной приобретают насыщенный цвет (от холода накапливаются антоцианы, придающие листьям яркую окраску).

Вершки и корешки – овощной калейдоскоп

На приусадебном участке всегда можно вырастить экзотические овощи отменного качества, например такие, как артишок и топинамбур. Но для этого надо знать некоторые премудрости огородника…

Чудная капустка – брокколи

Брокколи считается переходной формой цветной капусты. Родина ее – Южная Италия. Эта изумительно вкусная, нежная, ароматная, а главное – полезная капуста очень популярна в Европе, Англии и Америке. Не новичок она и на российских огородах.

Зри в корень – редис

В августе редис сеют очень немногие дачники, а зря! Ведь осенний редис намного вкуснее летнего, лишен горечи, сладкий и очень сочный…

Слово «редис» происходит от латинского &«redix», что означает «корень». Откуда пришла к нам редиска? Кажется, она была всегда. Но так ли это?




журнал Любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Любимая ДАЧА» №9 2019,
сентябрьский номер,
в продаже с 19 августа





журнал Любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Любимая ДАЧА. Спецвыпуск»
октябрьский номер,
№10 2019:
в продаже со 2 сентября

журнал Моя любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Моя любимая ДАЧА» №10 2019,
октябрьский номер,
в продаже со 2 сентября

журнал САД своими руками , купить, подписаться

«САД своими руками» №10-11 2019,
ОКТЯБРЬСКИЙ номер,
в продаже с 9 сентября

журнал Цветники в саду , купить, подписаться

«Цветники в саду» №10 2019,
сентябрьский номер,
в продаже с 9 сентября

журнал Ландшафтный дизайн, купить, подписаться

«Ландшафтный дизайн»
№3 2019,

в продаже с 27 мая

RSS-поток
Добавить в Яндекс.Ленту
Добавить в Google

Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted.


support@ldacha.ru
КОНЛИГА МЕДИА 2019
Разработка и поддержка Ruswebs