Любимая ДАЧА

Вход для пользователей

Взятки с грядки

Овощ-деликатес – спаржа

Спаржа обыкновенная (Asparagus officinalis) – многолетник, родом из Средиземноморья и Ближнего Востока, где произрастает на легких песчаных почвах. «Дикарку» можно найти и в европейской части России, и в Сибири.

Коралловый сад – декоративная капуста

Среди овощей, которые наиболее часто выращивают на огороде, декоративных форм совсем немного. Считается, что достаточно клумбы с традиционным набором однолетников. Но ведь декоративные овощи не обязательно сажать в цветник – они и на грядках выполнят свою «миссию».

Особого шарма цветнику или декоративному огороду добавят грядки с декоративной капустой. Преимущество ее в том, что после похолоданий, когда температура опускается до +10 градусов, внутренние листья кочанной капусты декоративной приобретают насыщенный цвет (от холода накапливаются антоцианы, придающие листьям яркую окраску).

Вершки и корешки – овощной калейдоскоп

На приусадебном участке всегда можно вырастить экзотические овощи отменного качества, например такие, как артишок и топинамбур. Но для этого надо знать некоторые премудрости огородника…

Чудная капустка – брокколи

Брокколи считается переходной формой цветной капусты. Родина ее – Южная Италия. Эта изумительно вкусная, нежная, ароматная, а главное – полезная капуста очень популярна в Европе, Англии и Америке. Не новичок она и на российских огородах.

Зри в корень – редис

В августе редис сеют очень немногие дачники, а зря! Ведь осенний редис намного вкуснее летнего, лишен горечи, сладкий и очень сочный…

Слово «редис» происходит от латинского &«redix», что означает «корень». Откуда пришла к нам редиска? Кажется, она была всегда. Но так ли это?

Заморская диковинка – спаржа

Родина спаржи – побережье Средиземного моря. Древние египтяне и греки сплетали из этого растения венки для новобрачных, а древние римляне носили молодые побеги спаржи на шее в виде амулетов.

Во многих странах Европы культуру стали выращивать около 5 веков назад. Изысканные деликатесы, приготовленные из этого овоща, подавали к столу королей и знати.


журнал Любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Любимая ДАЧА» №1 2019,
январский номер,
в продаже с 17 декабря





журнал Любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Любимая ДАЧА. Спецвыпуск»
февральский номер,
№2 2019:
в продаже с 9 января

журнал Моя любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Моя любимая ДАЧА» №2 2019,
февральский номер,
в продаже с 9 января

журнал САД своими руками , купить, подписаться

«САД своими руками» №2 2019,
февральский номер,
в продаже с 9 января

журнал Цветники в саду , купить, подписаться

«Цветники в саду» №2 2019,
февральский номер,
в продаже с 9 января

журнал Ландшафтный дизайн, купить, подписаться

«Ландшафтный дизайн»
№6 2018,

в продаже с 26 ноября

RSS-поток
Добавить в Яндекс.Ленту
Добавить в Google

Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted.


support@ldacha.ru
КОНЛИГА МЕДИА 2019