Любимая ДАЧА

Вход для пользователей

Ударим по шашлычку!

Что за дачные посиделки без хорошей компании и вкусного шашлыка! Приглашайте друзей, закупайте нужные продукты, а мы для вас приготовили проверенные дачниками рецепты. Не пережарьте!

Шашлык из свинины с картофелем

Вам потребуется

мякоть свинины – 700 г
картофель мелкий вареный – 500 г
репчатый лук – 2–3 шт.
уксус 3%-й – 1 ст. ложка
тимьян сушеный – 2 ч. ложки
сок 2 лимонов
перец черный молотый, соль

Ход работы

1 Мясо нарежьте небольшими кусочками, уложите в неокисляющуюся посуду, посыпьте солью, тимьяном, перцем, нарезанным луком (1 головка), сбрызните уксусом, лимонным соком и оставьте на 4–5 часов.
2 Оставшийся лук нарежьте колечками.
3 Нанижите на шампуры, чередуя, мясо, лук и картофель. Жарьте на гриле 25–30 минут, поворачивая, чтобы образовалась равномерная корочка.
4 Подавайте с зеленью петрушки, укропа и свежими овощами.

Клубника со сливками

Вам потребуется

клубника – 450 г
цедра лимона – 1 ч. ложка
сахар – 3 ст. ложки
сливки густые – 1 стакан
имбирь тертый – 1 ч. ложка
перец горошком зеленый – 6 шт.

Ход работы

1Клубнику разрежьте пополам, соедините с цедрой лимона, частью сахара и поставьте в холодильник на 20 минут.
2Сливки взбейте с оставшимся сахаром и имбирем в пену.
3При подаче клубнику выложите в вазочки, оформите сливками, посыпьте свежемолотым перцем и цедрой.




журнал Любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Любимая ДАЧА» №11 2019,
ноябрьский номер,
в продаже с 21 октября





журнал Любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Любимая ДАЧА. Спецвыпуск»
октябрьский номер,
№10 2019:
в продаже со 2 сентября

журнал Моя любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Моя любимая ДАЧА» №10 2019,
октябрьский номер,
в продаже со 2 сентября

журнал САД своими руками , купить, подписаться

«САД своими руками» №10-11 2019,
ОКТЯБРЬСКИЙ номер,
в продаже с 9 сентября

журнал Цветники в саду , купить, подписаться

«Цветники в саду» №10 2019,
сентябрьский номер,
в продаже с 9 сентября

журнал Ландшафтный дизайн, купить, подписаться

«Ландшафтный дизайн»
№3 2019,

в продаже с 27 мая

RSS-поток
Добавить в Яндекс.Ленту
Добавить в Google

Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted.


support@ldacha.ru
КОНЛИГА МЕДИА 2019
Разработка и поддержка Ruswebs