Любимая ДАЧА

Вход для пользователей

Взятки с грядки

Прованские травы: майоран, розмарин, лаванда, тимьян, чабер

прованские травы, майоран, розмарин, лаванда, тимьян, чабер

Теплая и сухая земля французского Прованса как нельзя лучше подходит для выращивания кухонных пряных трав. Но и наши огороды для традиционного набора ароматических растений не так уж плохи.

Уже с осени внесите их в план посадок и запаситесь нужными семенами, и тогда в следующем году ваши блюда станут произведением искусства.

«Нerbes de provence» – «про­ванские травы». Главное, что делает эти травы особенными, – все они хорошо сохраняют свой аромат при сушке,поэтому можно запастись ими впрок. Основу ароматной прованской смеси составляют тимьян, розмарин, чабер и майоран. Дополняют их иногда шалфей, души­ца и лавровый лист. В Провансе к смеси добавляют еще и лаванду.

Тыквенная мастерская

тыквы, тыква, люффа, кабачки, осенние корнеплоды, взятки с грядки

Даже глубокой осенью на грядках еще остаются ярко-оранжевые плоды тыквы. Уже нет ни листьев, ни веточек, а тыкве все нипочем.

Помимо съедобной тыквы украшением осеннего огорода могут служить и ее декоративные «родственники»: мелкоплодные, относящиеся к виду Cucurbita pepo v. оvifera – близкие к кабачкам, и крупноплодные, относящиеся к другому ботаническому роду – Лагенария.

Вершки и корешки – овощной калейдоскоп

артишок, тыква, кольраби, овощи, взятки с грядки, корнеплоды

На приусадебном участке всегда можно вырастить экзотические овощи отменного качества, например такие, как артишок и топинамбур. Но для этого надо знать некоторые премудрости огородника…

Лук-порей

Лук-порей овощи, взятки с грядки

Сочный и нежный, богатый микроэлементами и витаминами, лук-порей созревает в сентябре. Если на вашем участке еще не растет эта не сложная в уходе культура, постарайтесь выделить для лука немного места. А о том, как правильно вырастить лук-порей, вы узнаете из нашей статьи.

Непростая ягода - баклажан

баклажан, семена баклажан, сорта баклажан Баклажан – овощ особенный, по питательности его сравнивают с мясом, по вкусу – с грибами. А плоды его ботаники называют ягодой.
В общем, не овощ, а загадка, надо бы ее разгадать…

Если кто не знаком с «внешними данными» этого удивительного растения, то скажем, что баклажан  – ближайшая родня картошке и томату, поэтому его цветки и листья внешне похожи на цветки и листья этих всем известных овощей. А вот плоды у баклажанов – особенные. Хоть их и называют ягодой, но малину и клубнику они ничем не напоминают.



журнал Любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Любимая ДАЧА» №10 2017,
октябрьский номер,
в продаже с 15 сентября





журнал Любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Любимая ДАЧА. Спецвыпуск»
ноябрьский номер,
№11 2017:
в продаже с 9 октября

журнал Моя любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Моя любимая ДАЧА» №11 2017,
ноябрьский номер,
в продаже с 3 октября

журнал САД своими руками , купить, подписаться

«САД своими руками» №10 2017,
октябрьский номер,
в продаже с 11 сентября

журнал Цветники в саду , купить, подписаться

«Цветники в саду» №10 2017,
октябрьский номер,
в продаже с 11 сентября

RSS-поток
Добавить в Яндекс.Ленту
Добавить в Google

Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted.


support@ldacha.ru
КОНЛИГА МЕДИА 2016