Любимая ДАЧА

Вход для пользователей

Наша новая рубрика! Фермеры - горожане. Имение "Милое"

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Ручеёк москвичей, добровольно и с большим энтузиазмом покинувших город и обосновавшихся в Заокском районе Тульской области, всё набирает силу.

Все эти музыканты, программисты, менеджеры и адвокаты начали здесь создавать устойчивые и совершенно новые формы круглогодичной жизни на земле. Делают это вдохновенно, эмоционально, не всегда практически достоверно, то засеивая поля клевером, то впахивая его обратно, но однозначно – от души и счастливо. Горожане открыли пекарни и пивоварни, стали козоводами и цветочницами, научились выращивать капусту кейл на продажу для ресторанов. А некоторые бывшие олимпийские чемпионы по волейболу создали здесь целое экологически чистое хозяйство по выращиванию традиционных, и к тому же редких злаков, которые довольно успешно перерабатывают в муку, делая очень вкусные хлопья.

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Среди племенных животных много легионеров. Голландцы, итальянцы, вьетнамцы – коровы, свиньи, козы, цесарки...

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Крутой вираж

Людмила и её семья – стопроцентные горожане (родители с хорошими профессиями и двое прекрасных детей) – восемнадцать лет назад круто изменили свою жизнь. Продали московскую квартиру, купили землю в районе Истры, а затем, когда хозяйство стало расширяться, переехали под Тулу. Их решение не было побегом уставших от городской суеты людей, просто они решили быть счастливыми по-другому. Жить ближе к природе, просторам, наполнить свою жизнь хлопотами совершенно другого характера, нежели в столице, распоряжаться каждым днём на свое хозяйское усмотрение, существуя в ритме своей родной фермы. И надо с радостью сказать, что они не только преуспели в стремлении быть свободными, но и непрерывно вовлекают в круг своих счастливых забот всех желающих.

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Канитель целый день

День на ферме с раннего утра хоть и подчинен определенному строгому регламенту, все равно непредсказуем и удивителен. С утра и до вечера здесь порой проходит целая жизнь – со своими драмами и счастливыми происшествиями. Приходят на свет новые козлята и телята, уходят пожившие животные, дерётся в птичнике молодёжь, нет никому покоя от новорожденного ослика Мони, надо лечить его заболевшую маму, ослицу Соню, под ногами у всех носится вереница котят и щенков, взрослые коты и кошки решают свои многосложные проблемы, а собаки – так просто участвуют во всем, добавляя визгу и суеты.

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

На полном довольствии

Уже много лет семья сама обеспечивает себя почти всеми необходимыми продуктами. И в этом фермерам отлично помогают все эти 200 птиц, более 20 голов крупного скота, а также овцы, бараны, козы, свиньи. А сейчас к привычным за двадцать лет занятиям: производству молочной продукции и традиционному катанию всех желающих на пони и лошадях крупнее, – они добавили «жизненные» мастер-классы. В имении «Милое» дети зачастую в полном изумлении впервые в своей жизни видят, кто на самом деле производит молоко, как из него делается масло и творог, и как на самом деле важно с душой ухаживать за животными. Каждая корова в хозяйстве названа милым именем, их и позвать-то приятно: «Мальвина, Малинка, Бурёнка, Роза!» И сразу становится понятно, чье молоко сейчас пьют гости и чье масло вкуснее.

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Людмила знает толк и во всех местных травах

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Кирилл и гостья фермы

Здесь хорошо!

Среди племенных животных много легионеров. Голландцы, итальянцы, вьетнамцы – коровы, свиньи, козы, цесарки, не счесть петухов голошеих, а также прочих кур и гусей-уток.

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Разговор по душам: Владимир Пресняков и Софья

Многих животных ребята в свое время забирали у прежних бестолковых хозяев, спасали «из-под ножа». Теперь все они лоснятся, дышат тут полной грудью и вовсю участвуют в жизни фермы – катают, возят нужное, просто чудесно доживают свой век или рожают ослят!

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Своими руками

Особо недоверчивым взрослым гостям, которым трудно поверить, что вручную доить корову довольно тяжело, – разрешают самим попробовать себя на этом славном поприще и сколько получится – столько и забрать молока бесплатно. Лучший результат – три литра и полное утомление человека. Вообще желающих приобщиться к сельской жизни так много, что сейчас тут полным ходом идёт строительство гостиницы, пекарни, кафе и разных комфортных построек не только для людей, но и для многочисленных животных и птиц. В кафе, кстати, гостей ждут удивительные музыкальные вечера, так как совершенно невероятным образом и на счастье дочери Лизы, которая много лет берет уроки музыки, в имение попал старинный рояль с таким глубоким звучанием, что замирает сердце.

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Конечно, вести такое хозяйство можно только навалясь всем миром. Дочка Лиза и сын Кирилл не просто помогают, а умеют делать практически всё

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Помогай и делись

Конечно, вести такое хозяйство можно только навалясь всем миром. Девятнадцатилетняя дочка Лиза и пятнадцатилетний сын Кирилл не просто помогают, а умеют делать практически всё, чтобы ферма жила и функционировала, муж Владимир просто на все руки мастер, но все равно с таким объемом работ не справиться, поэтому в хозяйстве работают наемные помощники. К слову, уважение и любовь бывшая стюардесса Людмила завоевала у местного населения, придерживаясь своего твердого принципа в жизни – помогай и делись! Что, безусловно, хоть и добавляет множество дополнительных поручений и забот, но, бе­зусловно, и сторицей возвращается.

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Итого

Людмила и ее семья – пример того, что можно быть вполне счастливыми, не уезжая за тридевять земель, история о том, как можно обрести внутреннее равновесие вдали от городской суеты, занимаясь абсолютно новым для себя делом, среди своих лугов и полей, вдали от МКАДа. К тому же фермеры Пресняковы вовсе не оторваны от мира и цивилизации. В их распоряжении – интернет, социальные сети, любые современные средства связи. И в общении никаких ограничений: отбоя нет от многочисленных друзей и новых знакомых, просто всё это идет как дополнение к их вполне успешной и самодостаточной жизни!

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

ферма, фермеры, натуральное хозяйство, экологическое хозяйство, журнал Любимая дача

Текст: Ирина Белоусова, фото: Сергей Аристархов. Материал взят из журнала Любимая дача

Журнал "Любимая ДАЧА" всегда можно купить на сайте www.konliga.biz


журнал Любимая ДАЧА, купить, подписаться

«Любимая ДАЧА» №6 2017,
июньский номер,
в продаже с 22 мая





Любимая дача. Специальный выпуск

Специальный выпуск
№6 2017:
«Дачное подворье»
в продаже с 3 мая

Моя любимая дача, купить журнал, подписать на журнал

«Моя любимая ДАЧА»
номер 6 2017
в продаже c 3 мая

журнал САД своими руками , купить, подписаться

«САД своими руками» №5 2017,
в продаже с 10 апреля

журнал Цветники в саду , купить, подписаться

«Цветники в саду» №5 2017,
в продаже с 10 апреля

RSS-поток
Добавить в Яндекс.Ленту
Добавить в Google

Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted.


support@ldacha.ru
КОНЛИГА МЕДИА 2016