Планировка
Декоративный огород может быть регулярной планировки. Хотя вполне можно создать композицию произвольной формы, но симметричный рисунок смотрится лучше. Начнем с подготовки грядок, главное – из этих отдельных гряд создать рисунок. Прежде всего разберемся с центром композиции – здесь должно расти высокое растение. Посадите подсолнечник однолетний, лучше всего использовать компактные сорта. Их окраска бывает от лимонно-желтой до насыщенно-красной, отличным центром композиции стали бы махровые сорта. Семена можно посеять сразу весной, но чтобы получить раннее цветение, лучше высаживать рассаду.
Другой вариант – сделать каркас и пустить по нему вьющиеся культуры: фасоль, как обычную, так и декоративную, горох овощной (в особенности сорта с фиолетовой окраской стручков и красновато-зелеными листьями), душистый горошек. Овощной горох быстро теряет декоративность, так что его придется повторно посеять или сильно обрезать. Семена этих растений в начале мая высевают сразу в цветник. Кстати, эти растения совершенно не переносят пересадку. Чем дальше от центра композиции, тем ниже должны быть растения. Любой декоративный огород украсят растения с крупными декоративными листьями, к примеру ревень или тыква.
Тыква крупноплодная – во всех отношениях эффектное растение. У нее красивые крупные лопастные листья, ярко-желтые цветки и разнообразной окраски и размера плоды. Отлично впишутся в композицию кабачки, патиссоны и прочие представители семейства тыквенных, но не забудьте: эти растения, разрастаясь, могут испортить жизнь своим «соседям по цветнику». Так что заранее оставьте для них достаточно свободного места.
Отличным украшением декоративного огорода может стать ревень. Ревень – универсальное растение. Он не только красив, но и полезен. Весной его листья имеют красноватый оттенок. В начале лета появляются пышные метельчатые соцветия, которые никого не оставят равнодушным. Иногда выращивают перец, как сладкий, так и декоративный, который особенно хорош в декоративном огороде. Перец высаживают рассадой, когда минует угроза последнего заморозка. Не забудьте высадить и свеклу. В принципе, даже у самой обычной столовой свеклы довольно симпатичные зеленовато-красноватые, иногда волнистые листья. Но более эффектна свекла листовая (мангольд). Окраска ее листьев может быть желтовато-зеленоватой или с красноватым оттенком. Оба вида свеклы довольно холодостойки и долго будут украшать сад.
Хороша в таком цветнике будет и капуста, особенно капуста декоративная. Кстати, в Европе она стала модным растением, ее используют не только в цветниках, но и в контейнерах. Сейчас имеется множество сортов с различной окраской и формой листьев. Обязательно посадите укроп, особенно эффектно смотрятся крупные соцветия-зонтики. Эту культуру весной надо сразу сеять на постоянное место. Чтобы из всходов получились красивые растения, их нужно проредить.
Бордюр
По краю гряды можно высадить компактные растения, которые, смыкаясь, образуют плотный бордюр. Для этой цели сгодятся как различные зеленные культуры, так и цветущие однолетние растения. Вне конкуренции, конечно же, салат листовой. Он образует розетку из курчавых желтовато-зеленых или красноватых листьев. Но вся эта красота исчезает к моменту цветения, ведь цветоносы портят внешний облик растения. Так что лучше всего заменить эти растения на новые. Хороша и петрушка, очень симпатично смотрится морковь, ведь у нее такие кучерявые листья, создающие отличный фон для своих соседей.
Ароматные травы
При создании декоративного огорода не обойтись без пряно-ароматических растений, среди них особенно хороши лаванда, душица. Душица обыкновенная образует плотные куртины. Во время цветения душицы на вершине побегов появляются мелкие душистые цветки, собранные в густые щитки. Несмотря на то что лаванда узколистная – довольно капризное растение, все же ее стоит попробовать посадить, особенно если на участке сухие и рыхлые почвы.
НАШ СОВЕТ
















